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DFG-geförderte Studie: Zuckerkonsum verändert Mundflora

Bild: Pixabay / silviarita

Der Zucker von einem Glas Apfelschorle täglich kann möglicherweise ausreichen, damit sich die Mundflora substanziell verändert. Das haben jetzt Forscher des Universitätsklinikums Freiburg erstmals direkt nachgewiesen.

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